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José de Felippe Junior
Vamos mostrar os sinais e sintomas das deficiências das principais vitaminas e sais minerais. Estes nutrientes essenciais são necessários para a manutenção de uma excelente saúde e para diminuir o risco de infarto do miocárdio e vários tipos de câncer. Eles fazem parte da matéria prima que nossas células utilizam para fabricar energia, hormônios, anticorpos etc. Você pode saber se está precisando destes nutrientes, anotando o número de sinais e sintomas que está apresentando no momento, e seguindo as tabelas. Se chegar a conclusão da necessidade de uma determinada vitamina ou sal mineral você pode aumentar a ingestão dos alimentos ricos do nutriente deficiente. Oferecemos no site uma tabela de alimentos atualizada, com a quantidade do nutriente que pode estar faltando para você. Se ficar em dúvida consulte um médico. Não tome vitaminas, sais minerais ou qualquer tipo de medicamento sem receita médica.
1- Humor
a - Apatia / Letargia / Lassitude
2- Neuro – Muscular
a - Fadiga / Cansaço
Alimentos ricos em Enxofre
Alimento ( 100 gramas ) |
mg |
medida caseira |
Peso (g) |
Couve cozida |
8,5 |
1 xícara |
130 |
| Agrião cozido |
5 |
2 xícaras |
70 |
| Couve de Bruxelas |
3,4 |
1 xícara |
160 |
| Repolho |
1,6 |
1 xícara |
150 |
| Couve flor |
1,2 |
1 xícara |
120 |
Nabo |
1,2 |
1 xícara |
160 |
| Algas kelp |
1 |
1 colher de sopa |
10 |
Referências Bibliográficas:
José de Felippe Junior e Váleria Cristina Paschoal - ControlSoft Nutrition 2004 .
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