José de Felippe Junior
Vamos mostrar os sinais e sintomas das deficiências das principais vitaminas e sais minerais. Estes nutrientes essenciais são necessários para a manutenção de uma excelente saúde e para diminuir o risco de infarto do miocárdio e vários tipos de câncer. Eles fazem parte da matéria prima que nossas células utilizam para fabricar energia, hormônios, anticorpos etc. Você pode saber se está precisando destes nutrientes, anotando o número de sinais e sintomas que está apresentando no momento, e seguindo as tabelas. Se chegar a conclusão da necessidade de uma determinada vitamina ou sal mineral você pode aumentar a ingestão dos alimentos ricos do nutriente deficiente. Oferecemos no site uma tabela de alimentos atualizada, com a quantidade do nutriente que pode estar faltando para você. Se ficar em dúvida consulte um médico. Não tome vitaminas, sais minerais ou qualquer tipo de medicamento sem receita médica.
1- Geral
a- Meu peso aumentou
2- S. N. C.
a- Sonolência / Atordoamento
b- Mentalmente embotado
3- Neuro – Muscular
a- Fadiga / Cansaço
4- Pele
a- Pele seca / áspera: nas pernas, na região acima dos tornozelos
5- Cabelos
a- Cabelos secos e quebradiços
6- Boca – Garganta
a- Tenho aumento do volume do pescoço na região da glândula tiróide
7- Mamas
a- Tenho massa / caroço palpável na mama
b- Eu palpo pequenos grânulos ou cordões ou pequenas irregularidades no
Se você está apresentando 4 destes sintomas, provavelmente está com deficiência de iodo.
Alimentos ricos em Iodo
| Alimento (100 gramas) |
mcg |
Medida caseira |
Peso (g) |
Alga kombu |
330 |
1 colher de sopa |
10 |
| Alga agar-ágar |
160 |
1 colher de sopa |
10 |
Alga arame |
100 |
1 colher de sopa |
10 |
Sal iodado |
6,6 |
1 colher de chá |
6 |
Alga nori |
5 |
1 colher de sopa |
10 |
| Marisco |
0,3 |
1 porção |
100 |
Crustáceos |
0,2 |
1 porção |
100 |
Referências Bibliográficas:
José de Felippe Junior e Váleria Cristina Paschoal - ControlSoft Nutrition 2004 .
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