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Tocotrienol : vitamina E mais potente , que diminuí os níveis do colesterol

 

 


José de Felippe Junior

Finalmente chegou ao Brasil o tão esperado tocotrienol , considerado uma verdadeira revolução no campo dos antioxidantes orais. Todos sabem do imenso valor dos tocoferois , a vitamina E do nosso dia a dia , que funciona como antioxidante poderoso protegendo as membranas celulares e as intracelulares contra um dos nossos piores inimigos : o excesso de radicais livres. Agora já podemos dispor de mais um fabuloso suplemento, uma substância extraída da cevada, aveia, arroz e do óleo de palma , palmeira oriunda da Malásia. No Brasil também possuímos este tipo de palmeira , lá no Nordeste esperando que alguém a utilize.
A grande vantagem dos tocotrienois é a sua maior potência como antioxidante de membranas; os seus efeitos sobre os lípides, diminuindo o colesterol total, o LDL , a apolipoproteina B (ApoB) e a lipoproteina A (Lpa); os seus efeitos anticoagulantes e antiadesivo / antiagregante de plaquetas, diminuindo o fator plaquetário 4 (Pf4) e o tromboxane A2 (TXA2); o seu efeito hipoglicemiante . Finalmente devemos salientar o seu potente efeito anti proliferativo e apoptótico sobre vários tipos de câncer principalmente sobre o câncer de mama.
Todos essas propriedades fazem do tocotrienol uma importante arma na prevenção e no tratamento da doença cardiovascular e do câncer.
No presente momento o têrmo `vitamina E` está sendo considerado como um nome que descreve as atividades tanto dos tocoferois como dos tocotrienois. De maneira semelhante ao tocoferol, o tocotrienol possue uma cabeça cromanol e uma cadeia lateral isoprenoide e ambos são transportados na corrente sanguínea pelos quilomicrons. Entretanto quanto à cadeia lateral, a do tocoferol é fitil saturada e a do tocotrienol é prenil tri-insaturada, o que lhe confere maior poder antioxidante e talvez as outras atividades biológicas.
Encontramos quatro tipos de tocoferois e de tocotrienois, que são distinguidos pelos prefixos gregos: alfa, beta, delta e gama, dependendo do número e da posição do radical CH3 no anel cromanol ( figura 1). Dependendo da procedência, o óleo de palma refinado contém 133 mg de alfa tocoferol, 130 mg de alfa tocotrienol, 45mg de delta tocotrienol e 204 mg de gama tocotrienol por kilo de óleo.
Enquanto que os tocoferois estão geralmente presentes nas castanhas ( amêndoas, avelãs, castanha do Pará ) e nos óleos vegetais comuns ( germe de trigo, girassol) os tocotrienois estão nos grãos de cereais ( aveia, cevada, centeio) e em certos óleos vegetais ( óleo de palma e óleo de farelo de arroz).

 

VALOR DO TOCOTRIENOL NA PREVENÇÃO DA DOENÇA CARDIOVASCULAR


Embora a diminuição dos lípides do sangue com o emprêgo de dieta e de drogas específicas, reduziram significantemente a mortalidade; o número de mortes por doença cardiovascular ainda é alarmante, como também é alarmante os efeitos colaterais das drogas hipocolesterolemiantes.
Em geral os antioxidantes reduzem a incidência da doença cardiovascular agindo contra o excesso de produção dos radicais livres, especialmente do grande vilão , o radical hidroxila.
Embora alguns estudos não conseguiram demonstrar qualquer associação significante entre o tocoferol e a morte por doença cardiovascular, vários trabalhos epidemiológicos de bom nível, mostraram nos últimos 10 anos uma associação inversa entre a ingestão de vitamina E com a doença aterosclerótica.Um deles mostrou que o alfa tocoferol, ingerido diariamente, reduziu em até 77% a recorrência do infarto do miocárdio. Sabemos que o tocoferol protege o LDL da oxidação, desta forma, mesmo não reduzindo os seus níveis séricos, ele interfere diretamente no processo de aterogênese , por diminuir o volume das placas de ateroma.
Kenneth em 1995, mostrou o efeito dos tocotrienois sobre o ateroma. Em 50 pacientes, através do duplex ultrason verificou o grau de estenose da artéria carótida e após 6 meses, de uma maneira duplo cega e controlada com placebo observou que 7 dos 25 pacientes do grupo que recebeu tocotrienol (28%) apresentaram regressão da obstrução, enquanto que em dois houve progressão. No grupo placebo não houve regressões, sendo que em 10 pacientes, houve na verdade progressão da estenose (p<0,002). Observou-se diminuição do malondialdeido, marcador de peroxidação lipídica, somente no grupo com o antioxidante.


EFEITO HIPOCOLESTEROLEMIANTE DOS TOCOTRIENOIS


O primeiro trabalho sobre o efeito hopocolesterolemiante dos tocotrienois foi realizado por Qureshi e cols em 1986 na Malásia. Os autores mostraram que o alfa tocotrienol , extraído da cevada, inibia a HMG-CoA redutase, enzima limitante na biosíntese do colesterol , por um mecanismo diferente das estatinas. Atualmente sabe-se que os tocotrienois provocam a supressão post-transcripcional da HMG-CoA redutase.
Posteriormente mostrou-se em vários modelos animais, o efeito redutor sobre o colesterol de tocotrienois isolados do centeio, aveia, farelo de arroz e do óleo de palma. Quresshi empregando doses crescentes de tocotrienol do óleo de palma, observou reduções também crescentes nos níveis de colesterol de porcos, galinhas e até de pássaros. Porcos hipercolesterolemicos, alimentados com dieta rica em tocotrienois mostraram reduções de 44% no colesterol total e de 60% no LDL.
Em células hepáticas humanas, Pearce mostrou que o alfa tocotrienol (10 micromol por 4 horas) conseguiu inibir a síntese do colesterol em 32%. Posteriormente ele verificou que o gama e o delta tocotrienol são mais potentes que o alfa tocotrienol em reduzir a síntese do colesterol.
Em trabalho envolvendo 36 pacientes hipercolesterolemicos, observou-se que a dieta padrão da Associação Americana de Cardiologia aplicada por quatro semanas conseguia uma diminuição de 5% nos níveis de colesterol. Aqueles que continuavam a dieta por mais 4 semanas apresentavam uma redução adicional de 2%. Após as 4 primeiras semanas da dieta padrão, um grupo recebeu por 4 semanas o Palmvitaee ( uma mistura de tocois, contendo: 40mg de alfa tocoferol, 48mg de alfa tocotrienol, 112mg de gama tocotrienol e 60mg de delta tocotrienol ao dia) e apresentaram uma diminuição de 10 % nos níveis de colesterol. Um segundo grupo, aclimatado ao regime alimentar por 8 semanas, recebeu 200mg ao dia de gama tocotrienol por 4 semanas. Os 16 pacientes deste grupo experimentaram uma redução de 13% no colesterol e houve também diminuição do tromboxane B2 e da glicemia.
Muitos estudos em humanos mostraram redução do colesterol em pacientes hipercolesterolemicos, porém alguns , não conseguiram demonstrar tal efeito. Um dos fatores complicadores é que a presença de alfa tocoferol na mistura administrada atenua o efeito dos tocotrienois sobre a HMG-CoA redutase e as preparações disponíveis para estudo em humanos não são padronizadas. Na literatura consultada os trabalhos que mostram efeitos positivos foram aqueles que empregaram preparações purificadas de tocotrienol com menos de 20% de alfa tocoferol. De fato, Tan e cols mostraram que 14 de 15 pacientes com hipercolesterolemia não apresentaram redução do colesterol com mistura de tocois contendo 30 % de alfa tocoferol.
Em estudo duplo cego ,cruzado e controlado com placebo de 4 semanas de duração Qurshi usando uma fração rica de tocotrienois do óleo de palma com 200 mg de gama tocotrienol e com menos de 20% de alfa tocoferol , mostrou em 15 pacientes com hipercolesterolemia quedas de: 15% no colesterol total, 8% no LDL, 10% na ApoB, 25% no tromboxane B2, 16% no fator plaquetário 4 e 12% na glicemia. Em 7 pacientes os efeitos foram ainda mais pronunciados, observando-se queda de 31% no colesterol total. Importante salientar que todos esses efeitos persistiram por 2 a 6 semanas após a interrupção do suplemento ,possivelmente por causa do tocotrienol armazenado nas gorduras.
O aumento da degradação da ApoB, diminui a produção de VLDL no fígado e consequentemente do LDL circulante. A lipoproteina A ( Lpa), é um dos fatores mais importantes de risco cardiovascular e ela resiste às manipulações da dieta, pois bem , os tocotrienois conseguem diminuir os níveis sanguíneos da Lpa em 17 %.

Referências Bibliográficas
1- Queshi,AA et al : Response of hypercholesterolemic subjects to administrationof tocotrienols. Lipids, 30(12):1171-1177,1995
2- Qureshi,AA et al. . The structure of an inhibitor of chlolesterol biosynthesis isolated from barley. J Biol Chem , 261:10544-50.
3- Qureshi,AA et al. Dietary tocotrienols reduce concentrations of plasma cholesterol, apolipoprotein B, thromboxane B2, and platelet factor 4 in pigs with inherited hyperlipidemias. Am J Clin Nutr , 53:1042s-1046s,1991.
4- Qureshi,AA et al: Lowering of serum cholesterol in hypercholesterolemic humans by tocotrienols ( palmvitee). Am.J.Clin.Nutr., 53:1021s-1026s,1991
5- Theriault,A et al: Tocotrienol : A review of its therapeutic potencial. Clinical Biochemistry, 32:309-319,1999.
6- Serbinova,EA, Packer,l et al: Antioxidant properties of alfa-tocoferol and alfa-tocotrienol. Methoda in Enzymology, 234:354-367,1994.
7- Pearce,BC, Parker,Ra et al. . Hypocholesterolemic activity of synthetic and natural tocotrienols. J Med Chem , 35:3595-3606,1992.
8- Kenneth, L J : Antioxidant effects of tocotrienols in patients with hyperlipidemia and carotid stenosis. Lipids, 30(12):1179-83,1995
9- Tan,DT et al. Effect of a palm-oil-vitamin E concentrate on the serum and lipoprotein of humans. Am J clin Nutr , 53:1027s-1031s,1991.

 

   

 

 

 

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