José de Felippe Junior
Vamos mostrar os sinais e sintomas das deficiências das principais vitaminas e sais minerais. Estes nutrientes essenciais são necessários para a manutenção de uma excelente saúde e para diminuir o risco de infarto do miocárdio e vários tipos de câncer. Eles fazem parte da matéria prima que nossas células utilizam para fabricar energia, hormônios, anticorpos etc. Você pode saber se está precisando destes nutrientes, anotando o número de sinais e sintomas que está apresentando no momento, e seguindo as tabelas. Se chegar a conclusão da necessidade de uma determinada vitamina ou sal mineral você pode aumentar a ingestão dos alimentos ricos do nutriente deficiente. Oferecemos no site uma tabela de alimentos atualizada, com a quantidade do nutriente que pode estar faltando para você. Se ficar em dúvida consulte um médico. Não tome vitaminas, sais minerais ou qualquer tipo de medicamento sem receita médica.
1- Geral
a - Dor de cabeça
b - Tontura / Vertigem / Zonzeira
2- Humor
a - Ansiedade / Apreensão
b - Irritabilidade
c - Nervosismo
d - Sem haver motivo eu apresento: Labilidade emocional / Humor lábil
e - Diminuição do interesse e do prazer
f - Humor deprimido
3- S. N. C.
a - Confusão mental
b - Desorientação
c - Ouço ou vejo coisas que não tenho certeza se realmente existem
d - Insônia
e - Diminuição da memória
4- Neuro – Muscular
a - Fraqueza muscular
b - Fadiga / Cansaço
c - Dores musculares (mialgia )
d - Dores nas pernas
e - Formigamento / Adormecimento: mãos ou pés
f - Tremores dos braços e pernas
5- Pele
a - Pele escamosa, esfoliada e escura ou muito pigmentada nos locais expos
b - Erupções na pele (dermatite, urticária )
6- Boca – Garganta
a - Halitose ( mau hálito )
b - Ferida no canto da boca ( boqueira )
c - Sensação de queimação na boca e garganta
7- Lábios
a - Lábios grossos, vermelhos e com dor
8- Língua
a - Língua vermelha, lisa e dolorosa
9- Gastro – Intestinal
a - Tenho dificuldade em engolir, eu engasgo ou o alimento fica entalado
b - Falta de apetite
c - Náuseas / enjôo
d - Indigestão
e - Eu como pouco e parece que comi muito
10- Intestino
a - Tenho tendência a intestino preso / ressecado e ele não funciona todos os dias
b - A minha eliminação de fezes é feita com esforço e ou dificuldade
c - Tenho diarréia sem sangue
Se você está apresentando 12 destes sintomas , provavelmente está com deficiência de vitamina B3 ( niacina )
Alimentos ricos em Niacina (Vit. B3 )
Alimento ( 100 gramas ) |
mg |
medida caseira |
Peso (g) |
Levedo de cerveja |
37,9 |
1 colher de chá |
4 |
Farelo de arroz |
29,8 |
2 colheres de sopa |
15 |
Amendoim |
16,6 |
1 porção |
30 |
Alga Spirulina |
15 |
1 colher de sopa |
8 |
Fígado de boi |
14 |
1 bife pequeno |
50 |
Peito de frango |
13,5 |
1 peito médio |
100 |
Atum |
12,5 |
1 porção |
100 |
Peito de peru defumado |
10 |
3 fatias |
40 |
Corvina |
9,5 |
1 porção |
100 |
Fígado de vitela |
8 |
1 porção |
100 |
Anchova |
8 |
1 porção |
100 |
Germe de trigo |
7,5 |
1 colher de sopa |
20 |
Semente de girassol |
6,6 |
2 colheres de sopa |
20 |
Amêndoas |
3,3 |
1 porção |
30 |
Broto de ervilha |
3 |
1 xícara |
110 |
Broto de trigo |
3 |
1 xícara |
110 |
Farinha de trigo sarraceno |
3 |
2 colheres de sopa |
25 |
Bacalhau |
2,5 |
1 posta |
100 |
|